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Unser Café/Restaurant ist öffentlich. - Täglich begrüssen wir ca. 30 - 40 Gäste von auswärts zum Mittagessen. Wir freuen uns sehr, wenn Angehörige zusammen mit unseren BewohnerInnen im FRENKENBÜNDTEN essen.

Öffnungszeiten Restaurant: 8:30 - 17:30 h

Mittagessen: von 11.45 h bis 12.45 h 
3 Menus stehen zur Auswahl -
Menuplan


Tagesmenu, Vegetarisch, Diät, Wochenhit (Montag bis Mittwoch und Donnerstag bis Samstag)


Immer wieder überrascht das Küchenteam mit speziellen Aktionen. Hier bspw. mit einem Risotto aus dem Holz-Kochtopf. Bilder (hier klicken)


Bei speziellen Gelegenheiten und Familienfesten verwöhnen wir unsere Gäste mit dem reichhaltigen Angebot aus unserer Bankettkarte. Nehmen Sie bitte mit dem Küchenchef oder der Leitung der Hotellerie Kontakt auf.


Tel.: 061 927 92 70 (Restaurant)


Apropos Essen: Bei uns können Sie auch gediegene Geburtstagsfeiern oder andere Familienanlässe durchführen. Unsere Leiterin Hotellerie und unser Küchenchef beraten Sie gerne.

 



Weiterführende Informationen zur Ernährung


-
Die Physiologie des Alters
-
Ernährung im Alter - Problempunkte und die gesundheitlichen Folgen
-
Beschreibung der verschiedenen Kostformen im Frenkenbündten
- BewohnerInnen-Liste mit Kostformen und Wünschen (
Beispiel)
-
Deklarationen bei Fleisch- und Lebensmittelallergien

Bei speziellen Gelegenheiten und Familienfesten verwöhnen wir unsere Gäste mit dem reichhaltigen Angebot aus unserer Bankettkarte. Nehmen Sie bitte mit dem Küchenchef oder der Leitung der Hotellerie Kontakt auf.


Bei speziellen Gelegenheiten und Familienfesten verwöhnen wir unsere Gäste mit dem reichhaltigen Angebot aus unserer Bankettkarte. Nehmen Sie bitte mit dem Küchenchef oder der Leitung der Hotellerie Kontakt auf.

Für weitere Beiträge verweisen wir auf die Website der Spitalköche www.spitalkoeche.ch, auf der Sie viel Wissenswertes u.a. zum Thema Ernährung und auch Diabetes finden.


Essen als Erlebnis im FRENKENBÜNDTEN
 

Die Ernährung spielt eine zentrale Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit unserer Gäste. Es liegt uns sehr am Herzen, unsere BewohnerInnen mit abwechslungsreichen und schmackhaften Mahlzeiten zu bedienen.

Die tägliche Auswahl besteht aus:

Mittagessen:

- Tagesmenu
- Vegetarisches Menu
- Diätmenu
- Wochenhit - (jeweils von Montag bis Mittwoch und von Donnerstag bis Samstag)

Nachtessen (nur für unsere BewohnerInnen):

- einem Menu (warm oder kalt)
- und 4 saisonalen Angeboten mit 5 Menus zur freien Wahl